Cathalijne en Cil missen in Amsterdam een plek waar ze verrassend kunnen eten, zonder vlees of vis. En geef toe, hoewel wij eerder al wel zo’n plek gevonden hadden, zijn ze zijn toch echt schraal, menukaarten zónder vlees en vis. En als ze er wel zijn, laten de vegetarische opties vaak te wensen over, aldus C & C. De twee dames, die de echte foodies waarschijnlijk al kennen van hun Meatless District pop-up op het Amsterdam Foodfestival, nemen daarom het heft in eigen handen, en openen binnenkort op een vaste locatie Meatless District: een sfeervolle plek, waar de focus ligt op creatieve veggie en vegan gerechten. Met in de hoofdrol plantaardige gerechten met peulvruchten, groenten, kruiden, granen en noten. En de gerechten worden vergezeld door biologische wijnen, speciaal bieren en ze willen zelfs cocktails gaan serveren. Alles behalve saai dus.