Ik heb kennelijk iets met tosti’s, bedenk ik me. In een grijs verleden heb ik ooit de luxe versie van dit smakelijke snackje van De Kersentuin de hemel in geschreven, en ik geloof dat ik dat nu weer ga doen. Maar dan wel met een tosti van een hele andere zaak. Aan de mooie Weesperzijde zit namelijk Weesper. Ik ga er even vanuit dat het gros van de mensen dat inmiddels wel weet. Deze horecazaak is namelijk – mede door het zeer royale terras – simpelweg een eyecatcher te noemen en ligt aan een van de drukbefietste stukken van Amsterdam. Eén en één maakt twee, zullen we maar zeggen.
Lees verder