Op het moment dat je intensief samenwerkt met anderen, is overleg essentieel. Als drie-eenheid van Catch52 is het dus ook handig om af toe ‘een bilaatje te doen’. In ons geval combineren wij nut en noodzaak dan graag met elkaar, en wordt er een nog niet eerder bezochte horecagelegenheid uitgekozen. Vorige week betekende dat voor ons: aanschuiven bij Worst. Naast Marius.
Veel verhalen inmiddels over gehoord, en we zullen zelf nog veel verhalen hierover blijven vertellen. Vooral ook vanwege de geweldige fles Pouilly Fuissé die we uiteindelijk maar hebben gekelderd. Maar, laten we niet op de zaken vooruit lopen. De twee zaken liggen gebroederlijk naast elkaar in de Barentzstraat, een gedeelte van Amsterdam waar ik zelf persoonlijk niet vaak kom, achter ‘Tussen de Bogen’ en nog voor de Silodam. Met een klein terras (dat wil zeggen een bank langs de gevel), maar waar je prima kunt genieten van de middag- en avondzon. En wijn dus. En hapjes. Want Worst is een Wijncafé, waar je naast een glas mooie wijn ook van wat kleine gerechten kunt genieten. Een beetje voor d’rbij zeg maar (al doet de prijs net iets anders vermoeden). Omdat wij eigenlijk al gegeten hadden, besloten wij het maar te beperken tot ‘enkel’ de charcuterieplank, de kreeftenworst en de gesmolten pancetta met tuinbonen. Gevolgd door een plankje oude cheddar, een ongelooflijk ondergewaardeerd kaasje dankzij de plastic plakken die je bij McDo op je burger erbij krijgt. Overall conclusie? Simpel, prima en aflikken die vingers. Het enige jammeren van de avond was de rekening. Maar ja, die hebben we gewoon maar even voor lief genomen.
Nice to know: bij Worst kun je sinds kort ook afhalen. Denk dus aan een overheerlijke bak Aufschnitt, voor aan je eigen borreltafel. Of wellicht op de boot.
Wijncafé Worst
Barentzstraat 171
