Uitgelicht standaard

Soms verschijnt er een uitvinding of product op de markt waarvan je denkt; dat ik daar niet op ben gekomen, zo simpel. Ook kan het gebeuren dat iemand binnenloopt op een idee dat jij 12 jaar geleden in Jantjes Verjaardag, achter op een bierviltje, uittekende. Extra zuur als degene die binnenloopt dezelfde persoon is waarvoor je toentertijd je plannetje uittekende, om te laten zien wat voor briljant idee je had en dat je daarmee de wereld zou gaan veroveren…

Nu is dat in mijn geval niet helemaal zo. Of eigenlijk helemaal niet zo. Al is het wél zuur dat je al jaren overtuigd bent van het feit dat ooit, één dag, iets een enorme hit in Nederland gaat worden en bepaalde mensen daar ook best wel heel erg rijk van gaan worden. En dat jij dan niet één van die mensen bent. Je denk nu waarschijnlijk; “Waar heb je het in godsnaam over? Jij ziet al jaren in je glazen bol dat er ooit iemand rijk gaat worden met hét medicijn tegen kanker? No shit! Had ik je ook kunnen vertellen”.

Waar ik het over heb, is de Bag in Box. Voor wie de BiB niet kent: Het is een rechthoekige doos met daarin een aluminium zak met kunststof kraantje. Er gaat 3 liter wijn in, wat gelijk staat aan vier flessen. Bestaat al lang en is ook al lang een groot succes, maar nog niet bij ons…

Ik ben in de gelukkige positie dat ik al veel van de wereld heb mogen zien. En wat me 5 jaar terug, tijdens een reis door Australië en Nieuw Zeeland opviel, is dat bijna iedereen aldaar wijn drinkt uit de bag in box. Ook in Scandinavië is het bijzonder populair en koop je ook de betere wijnen in een doos en heb je een enorm aanbod.

Nu is Nederland een wijnland bij uitstek en wordt er per persoon veel meer geconsumeerd dan in de hierboven genoemde landen. Dus de markt is in verhouding groter. Daarbij zijn er veel meer voordelen ten opzichte van een fles. Om er maar een paar te noemen: De dozen zijn makkelijker en goedkoper te transporteren, na gebruik beter te recyclen, de wijn blijft veel langer koel en is na opening langer houdbaar. Een ander groot voordeel tov de fles is dat de doos zich gemakkelijk laat meenemen op de bagagedrager, op het bootje of gewoon in de hand op weg naar het park. En dan nog de mogelijkheid om de klant zelf een doos (of houder hiervoor) te laten ontwerpen en de klant op die manier met een eigen ontworpen doos op een feestje te laten verschijnen.

Nu heeft het drinken van wijn uit karton al jaren een bedenkelijk imago. Bij de slijter kun je een enkele wijn in bag in box vinden, maar dan vaak op enkelhoogte met een laag stof erop. Tevens vaak van bedenkelijke kwaliteit. Ook Hema heeft het in de schappen liggen maar zet het niet groots in de markt.

Dus we moeten er nog een beetje aan wennen met z’n allen. Geeft niks, ook van de schroefdop moest men 10 jaar terug nog niets weten. Nu is het bij bijvoorbeeld een trendy wijnwinkel als de Grapedistrict zoeken geblazen naar een fles die nog een kurk heeft. Simpelweg omdat de schroefdop meer voordelen heeft ten opzicht van de kurk (nooit meer een wijn die ‘kurk’ heeft bijvoorbeeld!).

Drie jaar terug hebben we tijdens een vakantie met dierbare vrienden in Stockholm een redelijk serieus plan opgezet om de bag in box te introduceren in Nederland, met bijvoorbeeld in de zomer pop-up stores of een leuke webwinkel met bezorgservice tot in de sloep. Echter, na enig uitzoekwerk kwamen we al snel tot de conclusie dat dit vechten tegen de bierkaai zou worden en het risico van een flinke investering te groot zou zijn. Vorige week werd ik geattendeerd op een persbericht van Lindemans die hun bag in box officieel in Nederland aankondigt. Lindemans timmert altijd goed aan de weg als het om het marketen van hun producten gaat, dus ik verwacht dat het nu snel zal gaan. Vanaf deze maand liggen ze bij AH in de schappen.

Ik heb er vrede mee dat de bag in box z’n intrede in ons land doet via de ‘onvermijdelijke weg’, een samenwerking tussen de grote importeurs, slijterijen en wijnhuizen. Het was immers wel erg zuur geweest als die bewuste zomer, op het zonnige terras van Mosebacke in Stockholm, een snelle jongen een tafeltje achter ons had gezeten, ons achteloos achtergelaten bierviltje had meegenomen en wél de ballen had gehad er iets mee te doen. En dit nu zou lezen, op z’n privé eilandje in de stille oceaan…