De Bierfabriek gaat verhuizen naar een groter pand. De horecaondernemers achter deze brouwerij met eten hebben enkele jaartjes aan het Rokin bier gebrouwen, geserveerd en gedronken. Maar wegens het tijdelijke contract en het doorslaande succes moet er verhuisd worden. Binnenkort opent de Bierfabriek 50 meter verderop aan de Nes 67 haar deuren. Brasserie Harkema maakt na 13 jaar plaats voor een grotere Bierfabriek. Met meer brouwcapaciteit, meer taptafels en meer gelegenheid om te dansen. Nog meer heugelijk nieuws: de beroemde Franse biologische boerderijkippetjes van de houtskool barbecue blijven op de menukaart staan!

Je komt hier dus voor bier en kip. Grof gezegd. En natuurlijk voor de gezelligheid. Want dat brengen onder andere die doppinda’s die op hoopjes in het midden van de tafel leggen wel met zich mee. Ook kan er iedere vrijdag- en zaterdagavond gedanst worden op de plaatjes van een leuke DJ. Het nieuwe pand is 900m2 groot en biedt de ideale plek om met grote groepen te komen eten, drinken én dansen.

En dan draait het voornamelijk om het drinken. Speciaalbier-liefhebbers opgelet! Zet je Untappd maar alvast aan. Er wordt in de nieuwe grotere brouwerij maar liefst vier soorten bier gebrouwen. Puur, Rosso, Nero en een wisselend seizoensbiertje. Puur is de huisgebrouwen pilsener, een biertje om er in te komen. Ongefilterd en ongepasteuriseerd zorgt dit biertje voor een volle en rijke smaak (5,2% Alc.). De Rosso is een robijnrode Ale, fruitig en een tikkeltje bitter door de Tsjechische hop die gebruikt is (5,6% Alc.) De Nero is een donkere Porter, toegankelijk met een kleine ‘bite’ (5,8% Alc.). En het seizoensbiertje blijft nog eventjes een verrassing. Het leuke van deze tent is dat je met z’n allen rond een taptafel kunt zitten en zo het net gebrouwen bier zelf kunt tappen en uitdelen aan je maten, collega’s of family.

Wij zijn benieuwd, Bierfabriek, bring it on!

Bierfabriek
Nes 67