Een restaurant met plaats voor 250 gasten, een gigantisch terras aan het water, parkeerplaatsen voor de deur en dat allemaal in hartje Amsterdam? Tuurlijk joh, droom lekker verder. Maar niets is minder waar. De eigenaren van The Harbour Club Group (met onder meer de gelijknamige zaak aan de rand van Oost en ook de Oyster Club) openen eind deze maand namelijk de deuren van hun derde zaak in de hoofdstad. The Harbour Club Kitchen, als onderdeel van het Apollo Hotel, aan – hoe kan het anders – de Apollolaan. En als je toevallig met je bootje wat vaker op het water bent te vinden, en je ook wel eens langs deze contreien van de stad langsmotort, dan besef je je na het lezen van dit bericht wat een potentie vooral het terras heeft. Verder geen grote verrassingen ten opzichte van de andere Harbour Club-vestigingen. Styling en kaart blijven nagenoeg gelijk, behalve dan wat extra rotisserie-elementen op de kaart. Je moet een beetje meegaan met de trends, zeg maar.

Harbour ClubKortom, de Oud-Zuid-posse heeft er een nieuwe speeltuin bij. En dan dit keer zonder dat ze in hun bolide hoeven te stappen om het eet-ablissement te bereiken. Scheelt weer, al zal de parkeerplaats ook hier vast goed gevuld raken met glimmend staal.

To be continued…

The Harbour Club Kitchen

Apollolaan 2