Vet leuk, vet gezellig en vet lekker! En na een bezoekje aan de Drie Graefjes ontstaat er ook wel wat vet op die billen, ja. Want allemachtig, die cream cheese frosting is in royale hoeveelheden aanwezig op mijn cake. Hemels.
We hebben er even op moeten wachten maar het zonnetje schijnt deze week volop en het is eindelijk lente. En daar worden we zo blij van. Op deze officiële eerste dag van de lente focussen we niet alleen op het weer, maar wordt ook de Franse gastronomie onder de aandacht gebracht tijdens “diner à la Française”. Een wereldwijd initiatief waar zo’n 2000 chefs aan deelnemen. Uiteraard zijn er ook dit jaar een aantal Amsterdamse restaurants die hieraan deelnemen. Een van die restaurants is L’invité aan de Bloemgracht. Op 21 en 22 maart serveren ze hier een speciaal men met bijpassende wijnen om een ode te brengen aan de Franse Gastronomie.
Iedere woensdag schuift Marianne aan bij Eva Oppel van Amsterdam FM, voor een beetje slap ouwehoeren, de laatste nieuwtjes en natuurlijk de wekelijkse Tip 10. Met deze week in de hoofdrol: lunchen in de brasserie van het Waldorf Astoria en de leukste tips van niemand minder dan de Amsterdamse Cityguys!
Weten wat Eva en Marianne deze week te vertellen hadden? Luister hier de uitzending terug! En om alvast een tipje van de sluier op te lichten: voor de ‘lunch special’ belden we met Sidney Schutte, Chef van het Jaar én de drijvende kracht achter Librije’s Zusje en Goldfinch Brasserie. Lunchen bij het Waldorf Astoria is namelijk echt niet alleen weggelegd voor ’the rich and famous’. Ook waren JP en Roger van Cityguys als tafelgast in de uitzending. En zij deelden hún favoriete plekken met de luisteraars. En dat ging gepaard met veel bulderend gelach.
>>> En vergeet natuurlijk niet om een kijkje te nemen op de volledige Tip 10 van Cityguys!