Uitgelicht standaard

De Soepboer - van der pekstraat, noordHet komt er dan toch van. Sinds mijn eerste stukje over De Van der Pekstraat is het aanbod beduidend beter. Het wordt een heuse gezellige straat. Café Modern om de hoek, pizza terras van Il Pecorino, een hippe skatewinkel, een coole fietsenmaker, één boekwinkel voor volwassenen en één voor kinderen. Een vintage kledingshop… dit was waarschijnlijk wat de stadsplanner voor ogen had.

Lekker eten wordt ook steeds makkkelijker. De straat was al gezegend met de fantastisch gevulde vissoep van Royal Vis. Dus… wat heb je nog meer nodig?

Nou, een beetje afwisseling van de Soepboer. Iedere keer weer andere verrassende soepen. Van Borstjsj tot Bisque, van Georgisch tot Baskisch, van een herders- tot een visserssoepje. Origineel en vers!

Genoeg van zo’n liquid lunch? De soepboer doet ook aan mooie gerechten als Gestoofde Kippebout in dragon-eekhorentjes-roomsaus met groene sla of bietentaart met gepofte knoflookcrème. Tarte Tatin of Citroencake na…

De Soepboer
Van der Pekstraat 93
1031 CV Amsterdam
Tel: 020-3541564
Openingstijden: di – zo van 11 tot 21 uur