Het Schinkelterrein wordt hip & happening. Natuurlijk was het al jaren een van 020′s meest creatieve bolwerken dankzij vooral de reclamebureau’s die zich de afgelopen jaren huisvestten in de oude laboratoriumpanden van dit voormalig luchtvaartgebied. Maar nu gaat het ook met de horeca helemaal goed komen. Geen broodje (bal?) meer hoeven eten bij de standplaats die ook wel bekend stond als Café ‘t Schinkeltje (overigens geen klacht van deze kant). Maar voortaan geheel in stijl een drankje doen bij Jefferson.

 

JeffersonJefferson Bar Brasserie wordt hét nieuwe paradepaardje van de eigenaren achter Kobalt op de Singel en wijnbar Graves, aan de Gravenstraat. En dus kun je voortaan ‘op de Schinkel’ ook terecht voor een goed glas wijn (mede dankzij de bekenden van Chabrol Wines), en een lekker hapje. Niet al teveel mensen zullen er waarschijnlijk voor om gaan rijden, maar voor de bewoners van het woonbotenkamp én niet te vergeten alle creatievelingen van de Schinkel: een aanwinst voor de buurt. Nu al.

 

Op 21 mei a.s. is de grote opening: wie biedt?!

 

Jefferson Bar Brasserie
Vliegtuigstraat 16-18


That’s why I’m easy, easy on de Sunday afternoon…

Voor iedereen ook eens easy op een zondagmiddag doen: breng op deze dag van de week eens een bezoekje aan Cafe Bloemers, aan de Ceintuurbaan. Sinds een week of drie doen zij namelijk aan ‘live jazz on Sunday’. De eerlijkheid gebiedt ons te zeggen dat wij zelf nog niet hebben genoten van deze muzikale intermezzo’s. Maar het lijkt in ieder geval verleidelijk en als een prima zondagmiddag-vrijetijdsbesteding. Vooral op deze hele koude zondagmiddagen. Met een speciaal biertje van de tap, een glaasje wijn, of muntthee in de hand genieten van live jazz-sessies. En dan nog een schaaltje bitterballen om het af te maken.

Happy sunday people!

Cafe Bloemers
Live jazz op zondag van 15.00-18.00 uur

Jazz


Het is winter. En in die tijden ga je automatisch ook op het gebied op zoek naar winters warm comfort. Naar warme koffie en Hutspot bijvoorbeeld. En in dit geval bedoelen we met laatstgenoemde niet de warme wintermaaltijd, maar de galerie-winkel-cafe. Want ook deze ondernemers hebben het principe van shop-in-shop ontdekt. En er een ietwat industrieel-Scandinavisch sausje overheen gegoten.

Hutspot is dus een winkel, maar ook een galerie. En een café. De zaak is gevestigd aan de Van Woustraat, net om het hoekje van de Albert Cuyp, en is open tot 19:00 uur ‘s avonds. Een locatie bij uitstek dus voor een (verlaat) ontbijt, een lekkere koffie of thee, of uiteraard – een broodje van eigen deeg. Of liever gezegd van Mama’s deeg. Want dat is het brood wat belegd op tafel komt in deze zaak: Mama’s Brood. Ook los in de verkoop hier trouwens.

Het concept is leuk, je hebt dankzij de bar langs de glazen pui een leuk uitzicht over de drukke Van Wou en de koffie en de broodjes lekker. Een minpuntje: de yoghurt met cruesli en fruit kwam in mijn geval met fruit uit de vriezer. Of in mijn geval helaas bevroren fruit uit de vriezer. Laten we hopen dat het een foutje was. Het was per slot van rekening zaterdag. En de goedbedoelde chips naast het broodje liggen er – omdat het voor de helft uit kleine, gebroken stukjes chips bestaat – wat doelloos bij. Het zijn waarschijnlijkheid de kleine puntjes die nog op de i gezet moeten worden, want de zaak an sich – inclusief het winkel- en galeriegedeelte – is met zijn drie-eenheden in ieder geval een verrijking voor de Van Wou.

There’s no place like Hutspot!

Hutspot Amsterdam
Van Woustraat 4


Iedere stad, iedere wijk heeft zijn eigen buurtkroeg. Ik ben gezegend met meerdere 
kroegen in een straal van 200 meter waaruit ik kan kiezen. Op een donkere winteravond weet ik geen gezelliger cafe dan de Wetering met heuse open haard in de zaak. Schijnt het zonnetje, dan zit ik op het fijne terras van Nel op het Amstelveld en als ik in the mood ben voor een middagje lichte verkeersongevallen en scheldpartijen, schuif ik aan op het terras bij Heuvel, hoek Spiegelgracht/Prinsengracht. 

En er is nog een kroeg, zeer dichtbij, waar het prima toeven is, weer of geen weer. En dat is Le Patron op de hoek van de Vijzelgracht en Lijnbaansgracht. Toen ik als kind in deze buurt opgroeide zaten hier meerdere zaken met wisselend succes, nooit langer dan een jaar of wat. Le Patron daarentegen is here to stay! Een grote schare trouwe fans weet deze sympathieke zaak dagelijks te vinden en die groep lijkt steeds groter te worden. De laatste keer dat ik er was, eerder deze week, was het nog vroeg op de avond en nog vrij rustig. Twee heren speelden gemoedelijk een bordspel aan de bar, collega's van het kantoor aan de overkant doen een biertje om de dag af te sluiten en een groepje hippe vogels op het terras genieten van de laatste zonnestralen onder het genot van een cocktail. Het mooie meisje achter de bar is snel, vriendelijk en voorkomend. In no time arriveren onze drankjes en ook de bestelde bitterballen staan binnen 5 minuten op tafel. 

In het weekend is het een absoluut gekkenhuis en barst de kleine zaak bijna uit z'n voegen, binnen en buiten op de stoep staat het vol met hipsters, buurtbewoners en andere gezelligheidszoekers. Die gezelligheid en vooral populariteit speelt Le Patron momenteel enigszins parten, enkele weken geleden presenteerde de gemeente Amsterdam een lijst met horeca zaken die een verhoogd risico lopen om hun vergunning kwijt te raken, nu dat zij streng zullen optreden tegen zaken die, volgens sommige buurbewoners, geluidsoverlast zouden veroorzaken. Le Patron staat op die lijst maar de uitbater is nooit door de gemeente benaderd en voelt zich dus machteloos nu een plaatselijke buurman Bolderbast ervoor kan zorgen dat na drie klachten de zaak moet sluiten. Uiteraard moeten druktemakers worden toegesproken en dat is ook waar het personeel zich op een warme zomeravond constant mee bezighoudt om zo overlast te voorkomen. 

Het zal een eeuwige discussie blijven onder Amsterdammers: worden we een slaperig dorp of is Amsterdam al vrij en uitbundig genoeg? Tuurlijk, regels moeten er zijn en aso's mogen zeker geen vrij spel krijgen en anderen tot last zijn. Maar beste mijnheer van der Laan, wees voorzichtig met de pareltjes van de stad en laat eerlijke, mooie horeca zoals deze niet ten onder gaan!

Le Patron
Vijzelgracht 63