We hebben vandaag goed nieuws en slecht nieuws… het slechte nieuws is dat vandaag de zon schijnt, en er morgen weer wat wolken zijn. Het goede nieuws: zodra die zon een feit is, dan hebben wij de perfecte spot voor je. Bar Moustache. Daar zit je in de middag namelijk fan-tas-tisch. Bij voorkeur in de vensterbank.
Eigenlijk is Stadscafé Van Kerkwijk nooit weggeweest. Maar omdat ik begin dit jaar het voornemen heb uitgesproken om leuke, lieve, mooie, gezellige en lekkere zaken die al jaaaaaaren het Amsterdamse horecabestaan opleuken, weer terug ‘op de kaart te zetten’, leek het me tijd om dat ook met deze zaak te doen. Dit stadscafé is namelijk een plek die je niet moet vergeten. Want het is best leuk om in een stad te wonen waar de ene na de andere ‘hotspot’ uit de grond gestampt wordt bedacht door de meest geweldige conceptmakers, maar soms heb je gewoon behoefte aan ‘gewoon’.
In een lichtelijk grijs verleden hebben we onder meer een ‘Tip 10 – Spareribs in Amsterdam’ gemaakt, mede mogelijk gemaakt uiteraard door jullie tips. Tot mijn grote schande kwam ik er bij het maken van die lijst achter dat ik – als sparerib-liefhebbern pur sang – nogal wat huiswerk had. Aangezien ik mijn hobby als blogger voor Catch52 nogal serieus neem, heb ik mee opgeworpen om spareribs te gaan eten. Bij drie van die iconische zaken die spareribs serveren dus. Kan ik er tenminste ook een beetje over meepraten.