Het is weekend – Met de W van Wijn

 / Het is weekend!!
 / No comments yet

Het is weer weekend! En met de glorieuze festiviteiten in het vooruitzicht in de vorm van een kroning, zou het misschien verstandig zijn om het wat rustiger aan te doen. Of niet dus. Wij kiezen voor optie b, want in het kader van de deze week veelbesproken W van Willem, gaan wij voor de W van Wijn. Inclusief onze eigen rap: “Drie glazen in de lucht, come on, come on!”. Wedden dat we iedereen meekrijgen?

 

WjinglasKortom, wij vieren gewoon morgen alvast  de verjaardag van Wim-Lex. Uiteraard onder het mom van ‘Je kunt niet vroeg genoeg beginnen met die Koningsdag’. Het uitproberen van een nieuw evenement, so to speak. Te beginnen bij Chabrol, tijdens de voorjaarsproeverij. Waar we op ontdekkingsreis gaan naar de nieuwe voorjaarsvoltreffer. Want als het lente is, dan moet je daar wel een passende wijn bij schenken. Zelf heel gericht op zoek naar een Italiaanse schone? Wip dan even langs bij So Vine, op de Amstelveenseweg, voor de proeverij van onder meer een aantal ‘Super Toscans’. Koninklijker kan niet. Ook ‘s avonds nog wat ruimte in de agenda? Kijk dan of er nog plaats is bij het Restaurant Festival, en laat je vorstelijk onthalen bij een van de betere restaurants van Amsterdam.

 

Happy weekend mensen!

 

Franklin is watching you

 / Hollandse Nieuwe
 / No comments yet

De Amstelveenseweg heeft een nieuw adresje. Franklin. Vooral NIET open voor ontbijt of lunch, behalve dan een heerlijke brunch op zaterdag en zondag. Maar juist WEL open voor…. cocktails!! En om een hapje USA-stijl te gaan eten, maar dat moeten we nog een keer uitproberen.

Franklin - 1En dan kan het dus zo zijn dat je op vrijdagmiddag besluit het weekend dit keer maar eens goed in te luiden. Met een cocktail dus. In mijn en dat van mijn tafelgenoot’s geval voelde het aan als een typisch Daiquiri-moment. Met keuze uit drie verschillende seizoensvruchten. En terwijl fabuleus shakerboy nummer 1 achter de bar direct na de bestelling woord bij daad voegde en voor ons aan de slag ging, werden wij in de tussentijd door shakerboy nummer 2 voorzien van een komkommerwatertje (do try this at home!) en een kleine versnapering, oftewel kraakverse popcorn met een kruidenmelange. Zelf nog een portie Pekingduck-rolls erbij besteld, en klaar ben je. Inclusief overheerlijke peachy daiquiri.

Het grote nadeel van Franklin’s? Dat het bargedeelte geweldig is, maar piepklein. Aan de andere kant betekent dit dat het met tien mensen al snel aanvoelt als erg gezellig. Het grote voordeel van Franklin’s? Dat de Amstelveenseweg er – oprecht, oprecht – een toptent bij heeft!Franklin - 2

Franklin Bar & Kitchen
Amstelveenseweg 156

PS: Saignant maar geweldig detail in de kledingkeuze van de cocktail-shakende heren: let vooral even op de mouwhoudertjes. Hoe classic!

 

Trouw aan Amsterdam

 / Catch of the Day
 / No comments yet

Het was een van de eerste locaties in Amsterdam waar je voor feestjes voortaan 24 uur per dag terecht kunt. Ik heb het natuurlijk over Trouw Amsterdam. Een van de bruisende hotspots van het Amsterdamse goede leven. Maar niet alleen voor een nachtje die-hard clubben kun je hier terecht. Ze hebben namelijk ook een restaurant.

Of misschien doe ik deze eetgelegenheid meer eer aan als ik het heb over de weelderige eettuin. Dit hoofdzakelijk vanwege de bossen groen langs bepaalde muren. De sfeer is relaxed – een mengeling tussen wat zakelijk-ogende gezelschappen en vriendengroepjes. En in principe kun je er met iedereen terecht, je moet het alleen niet erg vinden om met elkaar te delen. Want ja, zoals iedere hippe hotspot draait het ook bij Trouw om een concept. In dit geval spelen seizoensgebonden groenten de hoofdrol, die je – maar dit hoeft dus niet – kunt aanvullen met visch ende vleesch. Wij kozen voor optie c: een proeverij van alle groentegerechten. Denk in dit geval dan aan een gemengde bittere slasoorten- of koolrabisalade, aubergine met eta, polenta, pompoenravioli’s, en mijn persoonlijke toppertje:  bloemkool bulgursalade. Maar dan wel aangevuld met de verse worst van Bonte Bentheimer (vanwege de naam natuurlijk). Helemaal vega is ook weer zo wat.

Trouw - 1Trouw - 2
Komen we er snel terug? Om een dansje te wagen zeker. Om te eten: dat is een beetje afhankelijk van de wisseling in het menu. En of de bediening wellicht iets meer bezig is met de gasten in plaats van zichzelf. Maar eerlijk is eerlijk: de ruimte is – voor de jongere mens – zeker leuk om naar toe te gaan. En wij hebben een prima avond gehad.Schrik overigens niet op als er halverwege je diner een kudde mensen binnenkomt lopen. Ze staan niet bekend als de locatie voor bedrijfsuitjes, maar geven aan de andere kant van de bar voorstellingen (bij De Verdieping). That explains. Zo kan het zelfs gebeuren dat je tussen hoofd- en nagerecht het gevoel hebt dat de clubavond aan het tafeltje naast je is begonnen. Dit is dan vermoedelijk gewoon de voorstelling zelf.

Tot slot nog even terug naar die 24-uurs mentaliteit (je moet er nu eenmaal op inspringen): die is helaas niet van toepassing op het restaurant. Dat betekent dus bij 24 uur afdansen, dat je je ontbijtje wellicht moet gaan halen bij te buren, a.k.a. BAUT. Althans, als je voor 31 december 2014 een bezoekje brengt. Overigens een prima aanvulling op ‘a night out’, lijkt me.

Trouw Amsterdam

Van Mechelen – Belgie in Amsterdam

 / Catch of the Day
 / No comments yet

We zijn inmiddels allemaal al wel bekend met het Scandinavische design, en het Oost-Berlijn sfeertje. Been there, done that, bought the t-shirt, zeg maar. Maar sinds een weekje is daar een vleugje Belgisch industrieel design. Inclusief zachte G en georganiseerde chaos, vooral dankzij het publiek. Welkom bij stadscafé Van Mechelen. Met hoofdletters, want dat getuigt van respect richting de eigenaren. En dat mag je hebben als het gaat om deze zaak.

VM - 2Van Mechelen is gevestigd aan de Sloterkade, naast de Dirk van den Broek (wie kent ‘m niet?), om het hoekje van het Hoofddorpplein. Nooit geweten dat daar dus een ideale horecalocatie verborgen ging. Sterker nog, ik kan me überhaupt niet meer herinneren wat hier ooit op deze plek zat.

Terug naar Van Mechelen: een grote zaak met hoofdletter I van industrieel. Inclusief bargedeelte, voldoende niet-bij-elkaar-passende-stoel-en-tafelcombi’s en houten semi-klapstoeltjes. Met overdekte terrasgedeeltes bij beide in-/uitgangen (handig voor de zomer en de rokers). En uiteraard Vedett uit de fles (serieus, dit biermerk krijgt kudos voor hun brand marketing), maar vooral dus Mechels bier. Van de tap en uit de fles. De bruine Carolus is in ieder geval een aanradertje.
VM - 1VM - 3VM - 4

En misschien wel het allermooiste? Naast uiteraard de bediening die zich zelfs in week 1 op zondagmiddag zonder enig probleem door niet alleen de volwassen menigte, maar ook nog eens door al het kinder-gepeupel heen wist te manoeuvreren? Gewoon het feit dat ze vanaf 9 uur ‘s ochtends open zijn. Een verfrissing ten opzichte van de meeste andere zaken in deze buurt. En niet te vergeten de Mechelse hapjes.

Van Mechelen dus. Het kan niet anders dan dat dit een succes gaat worden. In week 1 zat de zaak in ieder geval al nokkie-vol.

Stadscafe Van Mechelen