YESSSSSSSSSS….. het is weekend!! Met de allermooiste vijf in de klok van de week is het dus tijd voor leuke dingen. Dus wat gaan wij doen?
- De vrij-mi-bo van Bar BAUT is in een nieuw jasje gestoken. Voortaan is het iedere vrijdag van 20.00 uur tot 3.00 uur raak met met vaste huis DJ’s en gratis hapjes bij een drankje aan de bar (en gratis toegang overigens). Tot eind maart nog aan de Wibautstraat, daarna verhuizen we natuurlijk zonder moeite met hen mee naar hun nieuwe locatie, in de Citroënshowroom naast het Olympisch Stadion.To be continued!
- De lentecollectie is binnen dus er mag weer geshopt worden! Trek van al dat winkelen en in de
buurt van De Bijenkorf? Bestel hier dan eens de ‘Sterren Sandwich”, ontwikkeld door topkoks en ieder kwartaal een nieuwe variant. Peter Gast van sterrestaurant ’t Schulten Hues in Zutphen trapt af met ‘One Night in Bangkok’: een stevig volkorenbroodje met dungesneden huisgerookte kip, pittige thom kha kai mayonaise, knapperige bosui en scheutjes soja. Volgend kwartaal neemt Erik van Loo van restaurant Parkheuvel in Rotterdam het stokje over. - Zondagmiddagdipje? Hoeft helemaal niet! Aanstaande zondag is het tussen 15.00 uur en 19.00 uur namelijk weer Zilte zondag in EnSuite van Razmataz. Heerlijke oesters voor €1,- en ze schenken er een lekker glas Pouilly Fumé bij. Prima appetizer voor de sunday afternoon!
- Zaterdag en zondag kun je naar de Local Goods Market in De Hallen. Hier kun je allerlei producten (food & non-food) scoren, made in Amsterdam. Een perfecte reden om aansluitend nog even een hapje te eten in De Hallen (no explanation needed) of een filmpje te pakken een deur verder.
De burgers van Amsterdam zijn kennelijk dol op – euh… – burgers. Sinds gisteren hebben we er weer een nieuwe burgerbusiness bij: Ellis Gourmet Burger Amsterdam opende de deuren van haar eerste vestiging in Amsterdam, aan de Prinsengracht. Wij proefden alvast voor.- Hotelbars te over in Amsterdam, maar nieuwkomer Morgen & Mees is weer net even wat anders. Fris, persoonlijk en kleinschalig, dat zijn de toverwoorden van dit nieuwe hotel. Het terras is nog in aanbouw maar we kunnen niet wachten tot de lente aanbreekt en de terrasdeuren open gaan! Binnenkort meer over deze nieuwe locatie op Catch.
- Film en food liefhebbers kunnen zondag terecht bij Cinema Culinair bij Pllek. Dit keer met de cultfilm Estômago, welke zich afspeelt in Brazilie, én inspiratiebron voor Braziliaans/Italiaans 5-gangen menu. Tickets zijn hier vooraf te reserveren (€69,50 pp).
- Afgelopen weekend is de nieuwe tentoonstelling “Late Rembrandt” van start gegaan in het Rijksmuseum. Een unieke tentoonstelling over de late periode van zijn leven waarbij ruim 100 werken te zien zijn afkomstig uit diverse privé collecties en musea werdeldwijd. Voor culturele foodies hét excuus bij uitstek om te gaan genieten van een Hollandse Meester op je bord bij RIJKS.
- Heb je het RIJKS wel gezien, maar ben je wel op zoek naar een culinaire-culturele uitspatting? Ga dan ‘Dinen with the Tsars‘, bij Vinkeles in het Dylan Hotel. Voor ‘slechts’ €640,- maar dat is dan wel inclusief 2 toegangskaarten voor de Tsar-tentoonstelling in de Hermitage, een retourtje naar en van museum vanaf The Dylan en een exclusief diner aan de Chef’s Table.
Heb jij dé culinaire tip voor dit weekend of één die nog volgen gaat? Mail het ons: info@catch52.nl of laat het ons weten via Twitter of Facebook. Voor goede tips zijn wij dag én nacht bereikbaar!
