Nog even over dat Krasnapolsky Hotel. Ik weet niet hoeveel enthousiaste verhalen we überhaupt over een hotel kunnen schrijven, maar het lijken er inmiddels toch best al een aantal te zijn. En daar gaan we er nu dus ‘sans gene’ nog even eentje aan toevoegen.
Michelinster aan het firmament Jacob Jan heeft er namelijk nog eentje voor ons ‘up his sleeve’: The White Room. Wat wij inmiddels al hebben weten uit te vogelen over deze nieuwe culinaire hotspot-to-be? Komt ‘ie.
Lees verder