Lang zullen ze leven!!
Want misschien wel een van mijn grootste klein-maar-fijnste ontdekkingen vierde vorige week feest. Dat zou normaal gesproken al meer dan voldoende reden zijn om stil te staan bij dit bijzondere restaurant, maar voor deze gelegenheid heb ik er nog meer.
Maar first things first: wil je een avond culinair genieten, zonder dat je daar direct twee zwevende ribben voor hoeft op te offeren zoals in menig x-aantal sterren restaurant? Ga dan naar Beulings. Eigenaren Bas (chef) en Lisja (gastvrouw) hebben elkaar tijdens hun gastronomische carriere ontmoet, en openden negen jaar geleden dit geweldige restaurant: Beulings. Met stip doorgeschoten naar mijn persoonlijke favorietenlijst. Let me tell you why…
Lees verder