Enige tijd geleden had ik op de zaterdagmiddag nog geen plannen voor de lunch. Ik besloot vanaf het Rembrandtplein de gehele Utrechtsestraat door te wandelen en de overvloed van restaurants in me op te nemen en vervolgens een weloverwogen keuze te maken voor een hapje en drankje.
Het werd Bar Moustache, bijna aan het einde. Jaren geleden at ik op dezelfde locatie een keer voortreffelijk, toen heette de zaak nog de Kroonluchter. Na de Kroonluchter heeft er nog even iets gezeten, de naam is me ontgaan, en sinds enige tijd heet het nu dus Moustache, een bar/restaurant met voornamelijk Italiaanse gerechten op de kaart, onder leiding van oud-soapacteur Tim Immers. Ik had hier vorig jaar al eens een borrel gedronken op een vrijdagavond, op het wel erg populaire barpersoneel na vermaakte ik me toen goed. Er hing een prima sfeertje.
Dat was op deze zaterdagmiddag gelukkig niet anders. Het was de zaterdag dat de gemeente de beurs had getrokken en de winkeliers van de Utrechtsestraat op een feestje had getrakteerd, als schrale vergoeding van jarenlang geklungel en navelstaren wat tot gevolg heeft gehad dat de straat jaren op de schop is geweest. Een zeer zware tijd voor de winkeliers en restauranthouders, de huren bleven immers sky high.
Maar goed, dat is nu voorbij. Deze middag was het dus feest en hadden bijna alle horecagelegenheden een bar buiten staan en er was live muziek. Ook binnen bij Moustache was het een komen en gaan van mensen. Ik was gelukkig net op tijd, een half uur na mij waren alle tafels vol. Dit is dus met recht een hotspot, ook voor lunch. Ik bestelde een Croque Madame maar kon kastig een keuze maken. Er staan namelijk prachtige gerechten op de kaart, klassiekers met een eigen twist. Ook wat ik links en rechts voorbij zag komen zag er top uit.
De croque is gemaakt van mooi brood met gruyere, boerenkaas en beenham en zoals het hoort een spiegelei bovenop. Heerlijk! Perfect voor de kater maar ook als je niet hebt geborreld de avond ervoor van harte aan te bevelen.
Het publiek is gemêleerd doch welgesteld (foto’s van de laatste NY trip doornemen op de Ipad, omringd door tassen van Fred de Leeuw, Marqt en Tromp. Tegenover me zit een bekende actrice te werken aan haar column en worstelt een stel in bodywarmer om een Bugaboo binnen te krijgen.)
De bediening is deze middag vriendelijk en vlot, op de achtergrond een prettig muziekje en het zonnetje schijnt naar binnen terwijl ik de zaterdagbijlage van het Parool opensla. Moustache heeft er een fan bij…
Bar Moustache
Utrechtsestraat 141
www.barmoustache.nl
