Amsterdam heeft misschien wel de meest vruchtbare grond van Nederland als het gaat om horecazaken. Ik ben Catch52 ooit begonnen met als doel om altijd op de hoogte te zijn van de laatste nieuwtjes op het gebied van restaurants en bars, maar moet eerlijk bekennen dat zelfs ik regelmatig met mijn mond vol tanden sta als men vraagt naar de nieuwe aanwas. Het is namelijk niet bij te houden.
We hebben vandaag goed nieuws en slecht nieuws… het slechte nieuws is dat vandaag de zon schijnt, en er morgen weer wat wolken zijn. Het goede nieuws: zodra die zon een feit is, dan hebben wij de perfecte spot voor je. Bar Moustache. Daar zit je in de middag namelijk fan-tas-tisch. Bij voorkeur in de vensterbank.
Het regent verjaardagen! Van hele fijne horecazaken, bars of andere zaken waar we terecht kunnen om te genieten van het leven that is. En dat vinden wij reden te over om hen ook nog een keertje toe te juichen. De stad zou namelijk stukken minder lekker zonder hen zijn. Dus vanuit onze luie stoel: lang zullen ze leven!
Domweg gelukkig zijn we aan de Dappermarkt, sinds Visbar Beet de deuren bijna een jaar geleden open deed. Vanwege het absurd grote terras waar je volop in de middag- en avondzon zit. Vanwege de heerlijke bar waar in grote getale aan geborreld én gegeten kan worden (tip: als je lekker wilt zitten: zoek vooral even ‘onze’ barkruk van Catch52.nl op. Mag jij ook op zitten). Vanwege de lekkerste fish & chips van Amsterdam (zelfs Hiske komt hiervoor terug, schreef ze). En omdat we ons geen Dappermarkt zónder Visbar Beet meer zouden kunnen bedenken.