De liefde van de redactie voor oesters is de fervente Catch-lezer vast al eerder opgevallen. En wat zijn we dan weer gemakkelijk blij te maken: open een nieuwe oesterbar in Oost en we willen erheen. The Walrus & The Carpenter is zowaar toegevoegd aan onze wish list.
Ik ben geen ras-Amsterdammer, maar een Haagse, en daar maak ik dan ook geen enkel probleem van. Want, dat geeft mij namelijk de vrijheid om ook ongegeneerd én publiekelijk van goede dingen uit het Rotterdamse te mogen genieten. Want daar komt veel goeds vandaan. Ik zal het qua voorbeelden beperken tot food, maar denk bijvoorbeeld eens aan de burgers van Ter Marsch & Co – aan alle kanten en op landelijk niveau bejubeld, en gelukkig ook gewoon in Amsterdam verkrijgbaar. En sinds begin januari mogen we daar nog iets goeds aan toevoegen: de appeltaart van Dudok.
De horeca in Oost is hartstikke booming, het kon gewoon niet op het afgelopen jaar. In alle jaren dat ik nu in Amsterdam woon ben ik nog nooit zo vaak in Oost geweest als in 2016. Met maar liefst 3 bezoeken spande Jacobsz toch wel de kroon maar er was nog meer moois. Veel meer, moet ik eigenlijk zeggen. Denk Thirty5ive, Wilde Zwijnen, Louie Louie, Restaurant C en The Champagne Club. Het sluitstuk van het jaar: The Lobby, aan de Fizeaustraat.
Het is heerlijk om zelf even niet na te hoeven denken waar ik ga eten, maar om deze schone taak aan mijn tafelgenoot over te laten. En het is al helemaal heerlijk als blijkt dat Café Caron dan het leidend voorwerp van de avond wordt. We schreven het al eerder in onze opening soon: vader en zonenlief Caron hebben in december namelijk de deuren geopend van hun familierestaurant. Met als resultaat dat iedereen nu kan genieten van een vleugje Franse familiaire gezelligheid.
