Visliefhebbers hebben hun weg naar de van Baerlestraat natuurlijk al lang gevonden. Naar The Seafood Bar wel te verstaan. Het succesnummer van een Brabants echtpaar dat Amsterdammers aan de echt goede vis wilde brengen. En dat is gelukt! Mooie zaak, ongedwongen sfeer, en vooral: heerlijk eten. Denk aan oesters, krab, kreeft, zeevruchten of een mooi stukje vis, uiteraard te combineren met een goed glas wijn. De vis is dagvers en waar mogelijk biologisch, lijngevangen vis met het MSC keurmerk. Casper ging ons voor en was enthousiast. Een fijne tegenhanger tussen de duurdere horeca midden in Oud-Zuid.

Hoe blij zijn we dan ook dat onze Brabantse vrienden nu een tweede Seafood Bar openen. Midden in het centrum dit keer, in het voormalige pand van Tokyo Café aan het Spui. Dus voortaan kun je ook je shopping spree in de 9 straatjes, Jordaan, of de Kalverstraat aftoppen met een oester en een lekker drankje. Wat ons betreft een gouden zet. Het concept blijft hetzelfde met hier en daar een paar aanpassingen die ze nog even voor zichzelf houden. De verbouwing is in volle gang en als het goed is gaan half maart de deuren open. We kunnen niet wachten…