Ik heb een paar culinaire guilty pleasures in mijn leven. De oplettende lezer weet dat ‘ie met oesters en champagne altijd goed zit bij me. Maar bijvoorbeeld ook dat ik graag met mijn hele ziel en zaligheid een gegrild kippetje afkluif. Hetzelfde geldt voor spareribs. Net als mijn vader kun je me daarnaast wakker maken voor een dame blanche. En ja, ik ben een sucker voor het onethische foie gras. Maar er is er nog eentje: ik ben gek op donuts.
Lees verder