Zo af en toe komt er een kans voorbij om op een unieke locatie te gaan eten en dan moet je die natuurlijk met beide handen aangrijpen. Deze mogelijk doet zich nu voor bij de Hortus Botanicus. Deze prachtige botanische tuin, midden in Amsterdam, is een van de oudste tuinen ter wereld en bestaat al sinds 1638. Op deze bijzondere plek kun je op donderdag 4, 11 en 18 augustus genieten van een food & beer pairing diner. Dit speciale menu bestaat uit 3 gangen met bijpassende biertjes van Lowlander bier. Klinkt goed toch?

De Tiplijst, daar is ‘ie weer! Een top 10-lijst, samengesteld door de fanatieke Catch-lezer. Hoe het werkt? Wij stellen via onze Facebookpagina met regelmaat een vraag (‘wat is de beste …’) en wachten dan op jullie antwoord. Meer dan tien tips? Dan bepalen wij – hoe polderend niet-democratisch – gewoon welke tips de beste zijn. Of maken er gewoon een Tip-nog-wat van. Goede tips zijn immers goud waard. En deze week gaan we een plank challenge aan. Een borreplank challenge, wel te verstaan. Wordt bij ons een gegarandeerd succes. Wie doet er mee? 

Meer horen over deze Newbie’s van Amsterdam? Wij vertellen er elke woensdag rond 11:45 uur meer over op Amsterdam FM. Luister hier het interview van deze week.

We zijn voor de verandering het weekend eens gestart met thee. Sorry wat? Ja echt, thee. Of eigenlijk beter gezegd: cocktails met thee. Het Amstel hotel heeft namelijk de Late tea geïntroduceerd en dat is de nieuwe variant op de traditionele high tea.

Het is bijna zo ver; vanaf maandag hebben we er een nieuwe hotspot bij want dan gaat Jacobsz officieel open. En als je dan een van de lucky few bent die op de eerste pre-opening night met vrienden en familie mag komen voorproeven dan ben je er natuurlijk als de kippen bij. Hiervoor doorkruis ik met alle liefde de stad naar Oost om het nieuwe restaurant van de heren van het voormalige Staets te bewonderen.