Carnivoren kunnen in Amsterdam hun lol op. Wij hebben in ieder geval op Catch al zo ontzettend veel geschreven over vlees, en zullen dat waarschijnlijk ook tot in lengte van dagen nog blijven doen. Want ja, er zijn voldoende adressen in deze stad te vinden inmiddels die wel het een en ander begrepen hebben van het ‘V’-tje op het bord. Eén van die zaken is het Pompstation. En ja, ook ik moet toegeven dat ik deze zaak op dat vlak even over het hoofd had gezien. Moeten we niet doen.