Het is weer weekend en dus kunnen we de komende dagen ons culinaire hart ophalen bij:
22 juni
23 juni
24 juni
Meer tips voor het weekend? Leave a reply!

En dit eerste weekend van het EK 2012 gaan we genieten van:

Vrijdag

Zaterdag:

Zondag:

Meer tips voor het weekend? Leave a reply!


En dit zonnige Pinksterweekend kunnen wij onder meer ons culinaire hart ophalen bij:

Vrijdag:
- Dansen en sjansen bij Edelwise – een terugkerend fenomeen
- Nog steeds genieten tijdens de Huiskamerrestaurantweek – gezellig bij de mensen thuis

Zaterdag:
- Genieten van de zon op Strand Zuid – of een van de andere stadstranden
- Een bezoekje brengen aan de Zuidermarkt – lekker markten op zijn Oud-Zuids
- ‘s Avonds de oefeninterland van Oranje kijken – bijvoorbeeld in stijl bij Vanzz, bij de Amsterdam Arena
- Salsa lessen volgen bij Rosa’s Cantina – midden in de Reguliersdwars, met een glas Prosecco
- Dansen!!! – tijdens Amsterdam Open Air in het Gaasterpark (incl. Een bezoek aan de stands van Burgermeester, Restaurant As en Brandt & Levie worstmakers)

Zondag:
- Een bezoek aan het jaarlijkse Festival de Pijp – een Amsterdams feestje in de gelijknamige buurt
- Wijnen proeven met Wijdrinkenwijn – uiteraard weer op het Beukenplein nummer 18 (naast Erik’s Delicatessen)
- Kunst kijken bij Restaurant Vermeer – uiteraard met een lekker hapje eten erbij
- To brunch or not to brunch? Vandaag bij onder meer Quatfass of in stijl bij Stanislavsky (met Taittinger!!)
- Of toch gewoon ook vandaag weer naar Open Air!

Maandag:
- Concert van Tough Guys don’t dance at Club Calotte in Theater Bellevue

Meer tips voor het weekend? Leave a reply!


Gezien de snel oplopende temperaturen komen we bij Catch52 in de vakantiestemming en geven we hier en daar tips voor tripjes buiten de Amsterdamse ring.

Lille, de meest Belgische stad in Frankrijk is best leuk. Neem vanaf Amsterdam Centraal een Thalys en na 2 en een half uur stap je uit in het station dat is ontworpen door onze eigen architect van wereldfaam: Rem Koolhaas. Lille is niet Frankrijk mooiste stad, maar het wel heel erg sfeervol. Plaatselijke streekgerechten, lokaal bier en zelfs frietkotten die mosselen serveren.

De Franse Noordelingen worden in eigen land misschien belachelijk gemaakt, maar wij voelden ons er prima thuis. Aardige mensen en huizen die je in Brussel of Zottegem zou verwachten. Wat ons betreft een prima stad voor een weekendje buiten de ring.

Jamel Shabazz, foto New YorkIn de volkswijk Wazemmes vind je het Maison Folie.  Mijn Frans is slecht, maar die naam heeft iets met krankzinnigheid te maken. Het is een leuke kleine expositieruimte met aardige tentoonstellingen.
Toen wij het bezochten was de ruimte volledig gevuld met de prachtige New Yorkse foto’s van Jamel Shabazz en fijne oude Hiphop muziek. Het was van die heerlijke kale jaren ’80 hiphop, zoals te vinden op de Run DMC langspeelplaat die ik toendertijd kocht van mijn bollenpel verdiensten.

Hoewel er weinig Hiphop te vinden is in de rest van Wazemmes, paste de tentoonstelling prima in de wijk. De ene volkscultuur op bezoek bij de andere.

Op weg naar Maison Folie kom je langs de markt. En die markt, mijn beste smulpapen, die markt is goed! Iedere zondagochtend van ‘s morgens erg vroeg tot ‘s middags een uur of twee. In het overdekte gedeelte vindt je mooie kazen en vis.

vis op de markt in Wazemmes, LilleGegrilde kip op de markt, Wazemmes in LilleOlijven op de markt in Wazemmes, LilleArabische patisserie op de Wazemmes markt in Lille

Buiten loop je watertandend langs vers hele gegrilde kippen die voor een krankzinnig lage prijs van zo’n 3 tot 4 van jou kunnen zijn.  Je ziet er prachtige Arabische zoetigheden, fantastische olijven en hier en daar een Franse droge worst.

Het meest blij werden wij echter van de Vietnamese stands. Krankzinnig verse garnalen of frisse kip in rijstpapierrolletjes en knapperige salade. Wat een genot!

Noordfranse KaasVoor het souvenirtje thuis is het slim om nog even langs La Cave des Fromages op de Rue Léon Gambetta te lopen.Vier generaties werken er in het familiebedrijf. Toen wij er waren, werden we geholpen door de krankzinnig oude Lucien, die er inmiddels 85 lentes heeft opzitten. De heerlijke oranje Noordfranse kazen in de etalage zien er minstens net zo oud uit.

Familie oudste Lucien kijkt je tijdens het bedienen wat meewarig aan. Onze vragen in het steenkolen Frans bleven slechts heel gedeeltelijk beantwoord. Dat werd wel gecompenseerd door de vele stukjes die we mochten proeven. Ik kan me de discussie tijdens de familievergadering al voorstellen: Je hoeft niet van elke kaas een stukje te laten proeven pa, ze kopen het zo óók wel.

Al met al vinden wij Lille een aanrader én van de naam Wazemmes krijgen we het water in de mond!

Maison Folie
70 rue des Sarrazins
59000 Lille

Marché de Wazemmes
place Nouvelle Aventure
59000 Lille

La Cave des Fromages
221 rue Léon Gambetta
59000 Lille