Het extra lange kerstweekend staat voor de deur. Een weekend vol met kerstdiners en borrels maar daarnaast ook nog een beetje tijd om er op uit te trekken. We hebben wat leuke dingen op een rijtje gezet voor je mocht je nog wat inspiratie kunnen gebruiken voor de komende dagen. Fijne feestdagen!
De Tiplijst, daar is ‘ie weer! Een top 10-lijst, samengesteld door de fanatieke Catch-lezer. Hoe het werkt? Wij stellen via onze Facebookpagina met regelmaat een vraag (‘wat is de beste …’) en wachten dan op jullie antwoord. Meer dan tien tips? Dan bepalen wij – hoe polderend niet-democratisch – gewoon welke tips de beste zijn. Of maken er gewoon een Tip-nog-wat van. Goede tips zijn immers goud waard. Iedere laatste woensdag van de maand blikken wij terug op de culinaire hotspots die de deuren openden in onze mooie stad: van hotelbar tot brunchspot, van restaurant tot bruine kroeg. En hele speciale foodie-winkels kunnen natuurlijk ook gewoon een plekje krijgen! En deze keer hebben we in plaats van een overzicht van de maand een overzicht van het jaar!
Hoe erg we bij tijd en wijle ook zuchten en steunen over de hoeveelheid nieuwe horecazaken die de deuren openen in Amsterdam (serieus, ook voor ons is het soms niet bij te benen), er zijn een paar buurten in de stad waar het aantal horecavergunningen dat nog uit te delen is, juist een antitrend laat zien. Het gedeelte vanaf de Overtoomse Sluis richting het Mercatorplein bijvoorbeeld. Zo huizen er sinds mijn komst naar Amsterdam in 2001 in de buurt rond het Surinameplein niet alleen dezelfde avondwinkels (serieus, waar doen ze het van), maar is er ook op horecagebied nauwelijks iets veranderd. Zo zit er in de Surinamestraat (de straat van het plein richting de Overtoom) al sinds jaar en dag Cafe ’t Vierde Baarsje, met daartegenover restaurant Bodrum. Geen idee waar ze het van moeten hebben, van enige klandizie kennelijk niet. Maar ook Ter Brugge behoort tot de oud-gedienders dat niet is weg te slaan uit dit rijtje.