Uitgelicht standaard

Vleesliefhebbers kunnen momenteel hun hart ophalen in Amsterdam want het ene na het andere nieuwe restaurant richt zich op vlees, vlees en nog eens vlees. En er komt nog een pareltje bij want in november opent The Uptown Meat Club haar deuren in Amsterdam Zuid. En de naam verraadt het al, hier kun je straks aanschuiven voor een goed stuk… vlees!

The Uptown Meat Club

Mij doe je hier in ieder geval een groot plezier mee want wat mij betreft gaat er niets boven een mooi stuk rundvlees met huisgemaakte frietjes, een beetje mayonaise en zo af en toe een beetje pepersaus of bearnaisesaus erbij. Bij The Uptown Meat Club krijg je puur en eerlijk vlees rechtstreeks van de Mibrasa houtskooloven. Heerlijk! Maar naast uitgebreid tafelen kunt je hier ook terecht voor een mooi glas wijn en een heerlijk plankje charcuterie. Een ideale uitvalsbasis dus om na je shopping spree in de naastgelegen PC Hooftstraat aan een van de hoge tafels of aan de bar neer te strijken. Klinkt goed toch? Ik kijk met smart uit naar de opening!

uptownmeatclub-1

The Uptown Meat Club
Van Baerlestraat 7